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食育コース 105巻
家庭/小5
【栄養教諭に挑戦!】 【1/1】
【栄養教諭に挑戦!】

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生徒は自分たちが食べたい給食の献立を考え、班ごとに発表します。そこから「自分が考えた献立と学校給食の献立と何が違うか」を栄養教諭からアドバイスをもらうことで、給食の栄養バランス、五大栄養素、食品の体内での働きを学び、栄養を考えて食事をとることの大切さについて理解します。

■指導者:古林 郁子(愛知県 栄養教諭)
■発売日:2015年11月

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